Ensalada navideña con melocotón, granada y marañón | Navidad en elsalvador.com
El Banquete

Ensalada navideña con melocotón, granada y marañón

ensalada-navidena

Tiempo de preparación: 20 minutos.
Grado de dificultad: *
Rendimiento: para 12 personas.

Ingredientes:

• 2 lechugas palmito.
• Una granada.
• 3 melocotones frescos.
• Semilla de marañón al gusto.

Pasos:

— Lava y desinfecta la lechuga, deja reposar para retirar la humedad.

— Corta los melocotones en medias lunas.

— Desgrana la granada y coloca en un recipiente.

— Hornea la semilla de marañón por 4 minutos a 350o F, hasta que esté tostada.

— Pon en una fuente para servir la lechuga, luego la granada, los trozos de melocotón y las semillas de marañón.

— Adereza con una vinagreta de fresa.

    Haz clic para comentar
    Hacia arriba